Cocina para todos
Tiempo preparación
Cantidad
Dificultad
BOLITAS DE JUREL UNICO CON SALSA TERIYAKI
45 minutos
20 unidades
Fácil
INGREDIENTES
1 lata de Jurel UNICO natural
- Para las bolitas:
- 1 lata de Jurel UNICO natural
- Perejil a gusto
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 1 huevo batido
- Pan rallado o panko
- Harina
- Para la salsa:
- 2 cucharadas de salsa de soya
- 2 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- Ralladura de jengibre
- 1 cucharada de agua
PREPARACIÓN
1. Poner en el vaso el jurel, las hojas perejil y la salsa de soja. Programar 20 SEG/VEL 6. Con la mezcla, hacer bolitas y refrigerar por 20 minutos.
2. Para la salsa teriyaki poner en el vaso la salsa de soya, el azúcar, la miel, el vinagre de arroz, la ralladura de jengibre y el agua. Programar 7 MIN/ VAROMA/ VEL 1.
3. Pasar las bolitas refrigeradas por harina, huevo batido y pan rallado o panko y freír hasta que estén doradas. Servir acompañadas de la salsa teriyaki.
