Empanadillas de Jurel Único
Platos únicos para cocinar en familia
| 1 | Lata de jurel único al natural |
Masa de empanadas |
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| 1/2 | cebolla picada en cubitos |
| 1 | ajo machacado |
Comino, paprika, sal y pimienta a gusto |
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| 1 | cucharadita de orégano |
| 1 | huevo para pintar y sellar masa |
| 2 a 3 | cucharadas de aceite |
| 1/4 | de taza de vino blanco |
| 1/2 | taza de crema |
Hacer un sofrito con cebolla y ajo. Agregar el jurel Único desmenuzado y sin espinas con los condimentos. Mezclar el pino con vino blanco y crema para que quede más humectado y suave. Rellenar las empanadas y pintar con huevo batido para que queden doradas y con brillo. Hornear 15 minutos a fuego medio y listo.
Vea la receta paso a paso en el siguiente video:
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