¿sabías qué?

aprende con nosotros

Todos los materiales de nuestros productos son reciclables.

Todos los materiales que utilizamos en nuestros productos, el papel de la etiqueta, la hojalata del tarro y el cartón de la caja, son 100% reciclables. Te recomendamos separar los materiales: caja cartón, etiqueta y lavar la lata y así podrás aportar a que se reutilicen los materiales.

UNICO cuenta con el sello internacional de Pesca sustentable MSC.

Nuestras conservas de jurel cuentan con el sello de sostenibilidad MSC que sólo se entrega a pescados o mariscos de captura salvaje procedente de pesquerías que han sido certificadas como pesca sostenible. La pesca sostenible implica dejar suficientes peces en el mar, evitando la sobrepesca, para que su población se pueda reproducir de forma adecuada, renovándose de manera continua, manteniéndose saludable y productiva y así asegurar que tendremos pescado para las futuras generaciones.

Las latas de jurel UNICO no tienen preservantes.

Esto se debe a que el proceso de elaboración (cocción, sellado y esterilizado) asegura que el jurel mantenga su frescura y calidad por mucho tiempo, sin necesidad de añadir algún tipo de preservante y permitiendo que el producto tenga una vida útil de 4 años.

UNICO tiene un producto sin sal agregada especial para hipertensos.

Así es, Jurel UNICO tiene un producto que es el jurel sin sal agregada (etiqueta verde) orientado a grupo de consumidores que tienen o buscan prevenir la hipertensión. El contenido de sodio de este producto es el sodio que proviene del pescado y solo se le agrega agua.

Jurel chileno vs "jurel" chino, elige siempre chileno.

Existen distintos tipos de jureles en conserva distinguiéndose los que son elaborados a partir del jurel chileno y otros que son importados desde China. La mayoría de las marcas chinas son elaboradas a partir de materia prima congelada a diferencia del jurel chileno, que es elaborado a partir de materia prima fresca. Además, aunque las latas se ven iguales, lo relevante para el consumidor es la cantidad de pescado en el tarro que en el caso del jurel chileno UNICO puede tener hasta un 30% más de pescado que otros productos.

Siempre fijarse en el “peso drenado” que aparece en la etiqueta.

Los pescados azules, como el jurel y el salmón, tienen un contenido de grasa más alto que los pescados blancos (como la reineta y la merluza) lo que implica que tienen un mayor contenido de omega 3 (EPA y DHA) muy beneficioso para la salud del ser humano.

UNICO tiene un formato más pequeño especial para consumo individual.

Nuestra marca UNICO cuenta con un formato de jurel de 200G que está orientado al consumo individual o familias pequeñas. Este producto tiene variedad de jurel al natural o jurel en salsa de tomate.

Debes consumir pescados al menos 2 veces por semana.

El Ministerio de Salud de Chile recomienda consumir pescado al menos dos veces a la semana. Esta recomendación se basa en los beneficios nutricionales del pescado, que incluye proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales y ácidos grasos omega-3, esenciales para la salud cardiovascular y cerebral. Además, las guías alimentarias del Ministerio de Salud destacan la importancia de incorporar una variedad de alimentos en la dieta diaria y promueven el consumo de productos del mar como una opción saludable y nutritiva.

El jurel es un pez azul por lo que tiene mucho omega 3.

Los jureles en lata tienen un peso neto que indica cuánto pesa el producto con el líquido que contiene, y un peso drenado, que indica lo que pesa el producto cuando se le saca el líquido que trae. Es importante que revises y compares el contenido drenado, que es la cantidad real de producto que viene en la lata, y que puede ser muy distinta entre los productos disponibles en el mercado.

Las conservas de pescado vs pescado fresco.

Al contrario de lo que mucha gente cree, es lo mismo un pescado fresco que un tarro de conserva, prácticamente tienen el mismo valor y aporte nutricional.