Cocina para todos
Tiempo preparación
Cantidad
Dificultad
Selladito de Jurel UNICO al pesto
30 minutos
3-4 porciones
Fácil
INGREDIENTES
1 lata de Jurel UNICO con salsa de tomate picante
- 1 lata de Jurel UNICO con salsa de tomate picante
- 1 paquete de albahaca
- ½ taza de queso parmesano en trozos
- 1 diente de ajo
- 1 puñado de nueces
- 3 cucharadas de aceite de oliva
- 8 láminas de queso a gusto
- 8 rebanadas de pan de molde
- Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN
1. Para preparar el pesto: Poner el queso parmesano en el vaso y rallar 15 SEG / VEL 10. Añadir las nueces, el ajo, la albahaca, el aceite y la sal y triturar 20 SEG / VEL 7. Reservar.
2. Vaciar el jurel con su salsa en un bol, quitar las espinas y desmenuzar. Reservar.
3. Untar las rebanadas de pan con pesto, agregar el jurel, una lámina de queso y cerrar el sándwich.
4. Grillar en una sandwichera o en el horno a 200 ºC por 5 a 8 minutos.
