Cocina para todos
Tiempo preparación
Cantidad
Dificultad
TOMATICÁN CON JUREL UNICO
1 hora
4-6 porciones
Media
INGREDIENTES
1 lata de Jurel UNICO en salsa de tomates
- 1 lata de Jurel UNICO en salsa de tomates
- ½ cebolla
- 1 diente de ajo
- ½ taza de pimentón rojo
- 1 zanahoria
- 2 tomates picados
- 2 cucharaditas de pimentón en polvo
- ¾ de taza de choclo desgranado
- Aceite a gusto
- 1 sobre de salsa de tomates (opcional)
- Sal y pimienta a gusto
PREPARACIÓN
1. Colocar en el vaso la zanahoria, el ajo, el pimentón rojo y trocear 5 SEG/ VEL 5. Con la espátula bajar todos los ingredientes al fondo del vaso.
2. Añadir al vaso el aceite de oliva, la cebolla picada en pluma, orégano y sofreir 5 MIN/ 120 ºC/ GIRO INVERSO/ VEL CUCHARA.
3. Agregar el jurel desmenuzado y con toda su salsa, el tomate picado en cubitos, la sal, pimienta, pimentón en polvo y cocinar 20 MIN/ 120 ºC / GIRO INVERSO/ VEL CUCHARA.
4. Agregar cilantro picado y servir.
