1. Para la pasta de jurel poner en el vaso los lomos de jurel, sal, pimienta, 1 diente de ajo, ½ caja de queso crema, 1 yogur, 1 cucharada de aceite de oliva y el jugo de limón. Programar 20 SEG / VEL 5. Sacar del vaso y reservar.
2. Lavar y secar el vaso. Para la salsa de mostaza mezclar 1 yogur con la mostaza, azúcar, aceite de oliva, sal y pimienta a gusto. Programar 15 SEG / VEL 5. Sacar del vaso y reservar.
3. Para la cobertura de la torta poner en el vaso limpio el resto del queso crema y 1 yogur. Sazonar con sal y pimienta. Mezclar 15 SEG / VEL 5. Sacar del vaso y reservar.
4. Armar la torta en un molde circular forrado de papel film. Poner al fondo unas primeras capas de pan de molde. Esparcir la salsa de mostaza y agregar una mezcla de verduras picadas a gusto. Poner otra capa de pan de molde, cubrir con hojas de lechuga y agregar la mezcla de jurel. Repetir el proceso intercalando capas a gusto hasta finalizar con una capa de pan de molde. Refrigerar por 30 minutos.
5. Desmoldar y cubrir la torta con la cobertura de queso crema. Decorar con perejil y servir.