Zapallitos italianos con Jurel Único
Platos únicos para cocinar en familia
| 1 | Lata de Jurel Único |
| 2 | Zapallos italianos |
| 2 | Dientes de ajo |
| 1 | Cebolla |
| 1 | Zanahoria |
| 1/2 | Pimentón rojo |
| 1/2 | Pimentón verde |
| 300 | gramos de salsa bechame |
| 80 | gramos de queso |
| 30 | cc de aceite |
Comino, aliño completo, paprika y sal a gusto |
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Cous cous |
Hacer un sofrito y llevarlo al sartén por 5 minutos. Agregar el Jurel Único (desmenuzado y sin espinas), cocinar por unos minutos más agregando salsa bechamel, aliños y reservar. Partir por la mitad los zapallos italianos y retirar la parte del centro con ayuda de una cuchara. Aliñar bien y rellenar con la mezcla inicial. Poner queso para gratinar y llevar al horno a 250 grados por 10 minutos. Montarlos listos en un plato y acompañarlos con cous cous.
Vea la receta paso a paso en el siguiente reel:
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